Spezialitäten von Ihrem heimischen Bauernhof

Produkte aus eigener Erzeugung:

Eier
Bild VorschauUnsere Hühner werden in Bodenhaltung gehalten und bekommen sehr hochwertiges Futter, frei von Gentechnik.

Dadurch können wir Ihnen stets frische Eier in verschiedenen Größen mit bestem Geschmack anbieten.










Kartoffeln

Bild Vorschauganzjährig verschiedene Sorten mit unterschiedlichen    Kocheigenschaften

gelbfleischig

besonders guter Kartoffelgeschmack durch Anbau auf sandigen Böden

ab Mitte Mai gibt es Frühkartoffeln





Spargel

Bild Vorschaujunger besonders zarter Spargel

weißer und grüner Spargel

auf Wunsch schälen wir Ihren Spargel ganz frisch






















Erdbeeren

sonnengereift und vollmundig im Geschmack

sorgfältig ausgewählte und bewährte Sorten garantieren    Ihnen hervorragendes Aroma

täglich mehrfach frisch geerntet








Gemüse

Zu unserem Sortiment gehören unterschiedliche Salate, Karotten, Kohlrabi, Bohnen, Zucchini, Radieschen, Rettiche, Lauch, Rote Beete, Sellerie, Kürbisse und verschiedenes Kohlgemüse.











Obst

In unserem Obstgarten reifen verschiedene Früchte für Sie heran:
knackige Äpfel (süß und säuerlich) - saftige Birnen - süße Kirschen - Zwetschgen - helle und blaue Trauben.



































Fränkische Wurstspezialitäten

Unser Hausmetzger stellt die Wurstwaren nach altbewährten Hausschlachtungsrezepten zum Teil aus unseren eigenen Schweinen oder von anderen Landwirten aus der Region für Sie her.
Besonders empfehlen möchten wir Ihnen: Hausmacher Preßsack (rot und weiß), Knoblauchwürste, Schinken, Blut- und Leberwürste, verschiedene Wurstsorten in Dosen.
Als besondere Leckerbissen bieten wir Damwildspezialitäten wie z.B. Hirschpfefferbeisser.